Ett av höstens favoritvin
Ett av höstens favoritvin
Hösten är rätt årstid för ett av våra favoritviner från Sydamerika, nämligen Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon från eminenta Lapostolle. Från en enskild vingård i Apalta Valley gör man ett riktigt härligt och rikt vin med koncentrerad druvtypisk svart frukt som har örtiga inslag och kryddiga ekfatstoner. 2018 är öppen och generös med välintegrerade tanniner och lätt begynnande mognad.
Drick och njut till exempelvis en lammstek späckad med rosmarin och vitlök som fått en lång stund på låg värme i ugnen — serverad med rårörda svarta vinbär, stuvade trattkantareller, sherryspetsad lammsky och rostad kulpotatis.
Ordervara på Systembolaget: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/lapostolle-8932001/
